BLOG
Zsebsárkány konyhában
Zsebsárkány konyhában.
A zsebsárkány konyhában
A modern konyhákra jellemző a sokszínűség különböző országok konyha művészetének elterjedése. A konyha egyik kiegészítője, amivel emelni tudjuk kreativitásunkat, de ugyanakkor könnyíthetjük, gyorsíthatjuk ételeink elkészítését. Különös élmény amikor különböző textúrák egy ételben találkoznak. Krémes állaghoz vezető falat egy finom roppanós réteggel egészül ki.
Mire is jó a konyhában a zsebsárkány?
-Sütemények édességek karamellizálása.
Menyei érzés amikor a sütemény karamellizált cukorréteg roppan a szádban. Csak gondolj a habcsókra
-Szárnyasok és halak bőrének pirítása és ropogóssá tétele.
A szárnyas ételek elkészítésénél kihívást jelet azok bőrös felületén lévő pihe eltávolítása. Ezt könnyen megoldhatjuk a szakácsfáklyával. A zsebsárkány rendkívül hasznos a konyhában húsok, halak bőrös felületének pirításában is, természetesen ez nem helyettesíti a serpenyőben vagy a sütőben való sütést.
A készülék lángja szabályozható, utántöltése egyszerű öngyújtó utántöltő palackról.
Kis helyet foglal el, ami a mai konyhák méretét ismerve nem hátrány.
Barkácsoló kedvű férfiak, mint multifunkciós gázüzemű forrasztóként is használhatják.
Lepjük meg feleségünket, barátnőnket egy zsebsárkánnyal, amit mi is használhatunk barkácsoláshoz.
